产品单价 |
500.00元/套 |
起订量 |
1套 |
供货总量 |
100 套 |
发货期限 |
自买家付款之日起1天内发货 |
品牌 |
诚诺标书 |
诚诺信息服务是一家标书代写、做标书、制作标书的服务咨询公司。我们有着一支经验丰富、认真负责的团队,标书老师擅长于各行各业项目,从业经验均在7年以上,熟知评审方式,不废标、无隐形消费,为您的标书整套服务。根据招标文件的要求,为您编制的标书核心内容、工整的排版设计,迎合评审的审美标准,为您抓住每次投标机会。认真核查招标文件的得分点、项目难点,规避招标文件隐藏的陷阱,杜绝细小错误导致的废标、无效标。人员一对一 ,安全保密,可签合同,三重审核机制层层审核,评审亲自把关,向中标迈进。
一、服务宗旨
以维护职工健康为己任,在食品安全,饭菜质量,食堂卫生的前提下,做好职工餐饮服务工作,提高餐饮企业品牌声誉,在顾客满意、互利双赢的原则指导下,双方合作持续长久。
二、各环节服务措施
1、准备工作:
确定好当日菜式口味与菜式搭配要求,菜式操作人员的分派,做到定人、定菜、定质量,提高厨师操作过程中的责任心。
厨师要参与仓管对菜类、配菜、香料按菜单数量,菜式要求标准验收,发现问题及时处理,做到调、配料按菜式操作需求量来领取。
炉灶操作前安全检查:主要对油路与油量,电器开关与线路,消防器材的位置了解,熟悉操作过程中出现隐患及时排除,熟悉炉灶维修。
操作前的用具,用品检查,主要是对炉灶操作用具,装菜盘,熟菜摆放区进行整理与清洁,调配料是否放到现场。
对切配质量的要求检查与监督,厨工切配质量的好坏直接厨师烹调质量,但在检查与监督过程中要注意搞好厨工组长与厨工之间的关系协调。
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