衡水标书编制代写价格多少-诚诺咨询

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四、不合格的控制

1.只有合格食材才能流转和使用，项目负责人等按《不合格品控制程序》，对其进行标识、评审、处理。

2.不合格品一经确认，并进行标识，无法标识的应及时做出隔离，防止不合格品流入市场销售。

3.不合格品的处理难以确认时，由项目负责人会同有关人员进行评审。

五、仓储、包装和运输、保管及交付

1.仓储

（1）所有食材按不同品种或不同储存要求条件，确定不同的场地进行储存。

（2）建立严密仓管制度，明确食材入库、出库手续和保管要求。

（3）定期限检查仓储中发生问题时，应及时报告项目负责人，由其研究作出解决决定。

2.包装

（1）完工食材包装应按合同规定的要求进行。

（2）包装应规整、牢固，既便于贮存、装卸、运输、又能达到食材质量的目的。

3.运输

由我公司专线专车运输。

3.交付

食材包装后，按规定办理入库，并按合同规定交付的条件办理出库，实施向学校交付。

七、质量记录

1.建立质量记录总览表，准确收集公司收集、保存的质量记录，保存的责任部门和保存期限。

2.主要质量活动所完成的结果均应有质量记录。

3.质量记录的标识编制、查阅、归档、贮存、保管、和处理方法按程序文件的规定执行，

4.质量记录清晰、规整、填写规范化。

5.质量记录由项目负责人管理、保存环境能防止损坏和丢失，存放有序，便于盘查。

八、内部质量审核

1.内部质量审核完成后，写出审核报告，作为管理评审的输入资料，审核报告由总工办保存。

2.审核中出现的问题，按《内部质量审核程序》有关规定处理。

九、我公司质量方针

“精益求精”、“锐意进取”、“顾客至上”、“持续改进”质量方针含义解释：

“精益求精”指我公司与食材采购活动相关的所有人员，均需严格要求自身工作，从自我做起，以作业要求和质量目标为判定工作业绩的基本标准，使我公司的食材质量、食材成本保持在市场竞争力的位置。

“锐意进取”指我公司的管理人员、技术人员、操作者和品质人员在进行食材采购相关的活动时，要主动积极并不断的寻求食材质量和工作的持续改进。

“顾客至上”指我公司进行的一切活动均以顾客为中心，保持与顾客的有效沟通，终实现顾客大程度的满意。“持续改进”指我公司运用审核的结果、数据分析、管理评审等不断的改进公司的质量管理体系。