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诚诺标书 |
诚诺信息服务是一家标书代写、做标书、制作标书的服务咨询公司。我们有着一支经验丰富、认真负责的团队,标书老师擅长于各行各业项目,从业经验均在7年以上,熟知评审方式,不废标、无隐形消费,为您的标书整套服务。根据招标文件的要求,为您编制的标书核心内容、工整的排版设计,迎合评审的审美标准,为您抓住每次投标机会。认真核查招标文件的得分点、项目难点,规避招标文件隐藏的陷阱,杜绝细小错误导致的废标、无效标。人员一对一 ,安全保密,可签合同,三重审核机制层层审核,评审亲自把关,向中标迈进。
4、食品卫生
(1)坚持食品卫生“五四制”。严格按“四隔离”、“四过关、”“四定”、“四勤,”杜绝发生食品中毒。
(2)冷菜间用具、餐碟使用前需用消毒液浸泡消毒,消毒液要经常更新。
(3)所有刀、墩案板均应定期煮沸消毒,晾干,所有厨具用后均应放置在位置。
(4)坚持定岗定编,不串岗,非冷菜间人员严禁进入冷菜间。每日冷菜间下班前打开紫外线灯消毒。
(5)禁止私人使用客用品。
(6)冷菜间制成品保持新鲜。
(7)对提供客人的饭菜,均应48小时留样备查。
(8)罐头食品开封后,均应倒入固定容器内冷藏,不得使用原包装储存。
三、服务质量控制
1、主动收集就餐人员的意见和建议,及时分析服务质量方面存在的问题,积极改进工作。
2、积极开展服务质量监督检查,旨在找出服务工作中存在的问题,采取一定的措施在原基础上达到改进和提高服务质量的目的。
3、公司不定期组织督导对各食堂进行服务质量监督检查。
4、公司采取随时抽查的方式在开餐过程中对食堂进行质量检查。
5、检查内容以仪表仪容、服务态度、服务技能、服务程序、服务知识、餐厅卫生、设备保等为主。
6、对检查结果进行认真记录,对有关严重违纪等事项进行处理,并公布处理结果。
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